¡BIENVENIDA, PRIMAVERA!

¡Bienvenida, primavera!
Estábamos ya un poco cansados del invierno. Y aunque cada estación tiene su encanto, deseábamos  ver esos cambios tan increíbles. El jardín y el huerto parecen otros. Tenemos tres meses para disfrutar de ella.

Las gazanias estallando en rojo y amarillo

SIEMBRA DE PATATAS

El domingo pasado sembré las patatas. 5 kg de patatas blancas (Jaerla ) y 15 kg de rojas (Desirée). Por experiencia , pues ya llevo algunos años cultivándolas, las blancas tendré que recolectarlas antes. Son suaves y tiernas y para tortilla, puré o cocidas son ideales. Las rojas son más tardías, se conservan mejor, para freír son las mejores, son más enteras que las blancas.

 Elegí una zona del huerto que descansó la temporada pasada y he trazado los linios a 70 cm de distancia y los he regado un poco, porque la tierra lo pedía. En esta zona eché todos los restos de césped del año pasado y restos de la hoguera de la poda de los olivos.

Sin papas

BAJO ENCINAS

Siempre me han gustado las encinas ( Quercus Ilex), son árboles de porte majestuoso, altos, poderosos y humildes a la vez. Nacen en cualquier sitio, al lado de un camino, entre rocas, en suelos áridos y pobres y sólo se riegan cuando cae el agua del cielo, por estas tierras no muchas veces. Aguantan nuestro frío y calor extremos. Su fruto es aprovechado por animales tan distintos como el cerdo o la grulla y roedores de todo tipo. Aquí están en su hábitat, la dehesa.

MI PRIMER DAVID AUSTIN

La semana pasada recibí mi primer rosal David Austin. Es un "Spirit of freedom", no muy citado en los bloggs de jardinería que frecuento. Me cautivó ese color rosa tan pálido y esas rosas antiguas que no encuentro en los viveros de mi zona. En cuanto al olor espero que sea como promete su  ficha técnica.

"Spirit of freedom"
Creador: David Austin.