PATATAS "RECADÁS"

Como os contaba en mi última entrada de como preparé las patatas para la siembra, las pobres estaban locas por estar en tierra. Las yemas crecían día a día y aunque ya tenían cicatrizados los cortes no podíamos sembrarlas por la cantidad de agua que estaba cayendo.

PATATAS LISTAS PARA LA SIEMBRA

 Se acerca la época de siembra de las patatas y ya las he partido, aunque con las últimas semanas de lluvia no se si podré ponerlas pronto en la tierra. Los brotes asomaban ya bastante, así que no ha sido difícil. 10 kg de patatas blancas y 10 kg de patatas rojas.

LA COSECHA DE PATATAS

Ya hace tres meses que sembramos las patatas y después de regarlas, aporcarlas y quitar algunas hierbas , hemos recogido la cosecha.

PATATAS EN PROGRESO

Hace cinco semanas las patatas que sembré el 19 de marzo empezaron a asomar. Hay pocas bajas, las patatas de siembra eran muy buenas y las condiciones atmosféricas propicias.

SIEMBRA DE PATATAS

El domingo pasado sembré las patatas. 5 kg de patatas blancas (Jaerla ) y 15 kg de rojas (Desirée). Por experiencia , pues ya llevo algunos años cultivándolas, las blancas tendré que recolectarlas antes. Son suaves y tiernas y para tortilla, puré o cocidas son ideales. Las rojas son más tardías, se conservan mejor, para freír son las mejores, son más enteras que las blancas.

 Elegí una zona del huerto que descansó la temporada pasada y he trazado los linios a 70 cm de distancia y los he regado un poco, porque la tierra lo pedía. En esta zona eché todos los restos de césped del año pasado y restos de la hoguera de la poda de los olivos.

Sin papas